A NUU voltou às origens do aperitivo mais famoso do Brasil para trazer sua receita original. Uma parceria inédita com Rodrigo Oliveira, chef do renomado restaurante Mocotó e criador dessa iguaria. O dadinho de tapioca é feito à base da raiz mais nobre da nossa terra: a mandioca. Nessa versão vegana, entram os cereais fermentados e leite de macadâmia. E para recriar a experiência do restaurante na sua casa, também trouxemos o molho original feito pelo chef para dar aquele toque de mestre.