A história de uma cervejaria sustentável

A história de uma cervejaria sustentável

Brasil

 


episódio #26 – Podcast 2030

Por Renata Brunetti

É muito gostoso ver jovens trabalhando, desde cedo, em projetos e negócios de impacto socioambiental positivo. Qual não foi a minha alegria em conversar com o Pedro Steurer e o Matias Meirelles, fundadores da Cervejaria Terra Roxa, que foi idealizada e pensada com todo o carinho e com o ideal da sustentabilidade!

Eu, a Ju Rosa, Pedro e Matias tivemos uma conversa muito gostosa para o 2030, podcast do Change for Good, onde pudemos conversar sobre a importância do consumo consciente para atingirmos as mudanças necessárias para o mundo.Os dois são amigos há muitos anos e possuem trajetórias parecidas. 

O interessante – algo que me chamou atenção – é que ambos vêm de famílias muito atentas aos desafios ambientais e sociais.

Os pais do Pedro, por exemplo, são os fundadores do projeto Âncora, na região da Granja Viana e Carapicuíba, em São Paulo. Hoje, Pedro é, também, diretor do projeto. A família do Matias também tem muitas semelhanças. Sua mãe é uma das fundadoras da OCA e sua tia, uma referência pra ele, sempre esteve envolvida com organizações sociais, negócios e investimentos de impacto. Para mim, ouvir a história dos dois, só reforça a importância das crianças terem contato com esses temas desde pequenos. Acho que, quanto antes isso acontecer, mais empáticas elas serão enquanto adultos. A Terra Roxa ainda tem meses de idade, mas já veio cheia de arte e boas ideias.

Os rótulos são desenhados por artistas locais, a embalagem é biodegradável, os sócios apoiam as instituições da região e 2% das vendas é revertido para a OCA.

Para o futuro, eles sonham com uma fábrica própria e totalmente sustentável; uma espaço também próprio, para vender cervejas e realizar encontros de música e exposições; e já começam a se movimentar para conseguir o selo do Sistema B quando chegar o momento, uma vez que já são B Pendent. Para eles, o segredo está no consumo consciente. A cerveja pode até acabar no copo do consumidor, mas o impacto dela continua reverberando nas instituições que recebem o apoio da Terra Roxa.

 

Sobre os convidados

Pedro Steurer cresceu dentro do Projeto Âncora, um espaço de desenvolvimento e impacto social fundado por sua família. É estudante de Geografia e cervejeiro há cinco anos. Hoje trabalha com suas duas paixões: o impacto social e a cerveja, sendo diretor do Âncora e sócio da Terra Roxa Brewing.

Matias Meirelles cresceu voluntariando na OCA – Escola Cultural, e sempre acreditou nos negócios como ferramenta de mudança social. Depois de se formar em administração e empreendedorismo social nos EUA, fundar uma startup de baterias e trabalhar com empreendedores de ongs e de negócios sociais na Ashoka e no Sistema B, trabalhou com inovação para uma grande rede de hospitais e, finalmente, voltou ao Brasil para abrir uma cervejaria social com seu amigo de infância, o  Pedro.

 

Dicas

Documentário “Cowspiracy”

Documentário “Quem se importa”

Primeira cervejaria do Brasil a conseguir o selo do Sistema B: a carioca Praia

Apesar de você, música do Chico Buarque

 

Organizações citadas

Projeto Âncora  –  https://www.projetoancora.org.br/

ONG + Escola + Comunidade de Aprendizagem = Transformação Social

Somos uma Associação Civil  beneficente, filantrópica, educativa e cultural, de fins não econômicos e não lucrativos, fundada em 23 de setembro de 1995. Entendemos que a educação é a maneira mais potente de promover o Desenvolvimento Social e por meio dela formamos Comunidades de Aprendizagem.

Somos uma Assoc. Civil de Desenv. Social, de fins não econômicos, com o desafio de melhorar a realidade de crianças e adolescentes de baixa renda 

Oca Escola Cultural –  https://ocaescolacultural.org.br/quem-somos/

Localizada em um patrimônio histórico, Aldeia Jesuítica de 1580, a  OCA – Escola Cultural  foi criada em 1996 por um grupo de profissionais em busca de uma formação brasileira de crianças e jovens. Para tanto, desenvolve atividades com as crianças da Aldeia de Carapicuíba através de um repertório gestual, plástico, musical e literário da cultura brasileira, com objetivo de garantir às crianças e adolescentes da comunidade o direito ao desenvolvimento integral através da arte e da cultura brasileira como práticas que legitimem a consciência de si, do outro e da comunidade, valorizando a riqueza cultural desse lugar, habitado predominantemente por migrantes.

 

Eu reciclo  –  https://www.eureciclo.com.br/

Comprove a logística reversa das embalagens da sua empresa. Garanta segurança jurídica e receba o selo eureciclo para comunicar seu compromisso com o aumento das taxas de reciclagem do Brasil.

 

Ashoka  –  https://www.ashoka.org/pt-br

Ashoka Empreendedores Sociais é uma organização internacional sem fins lucrativos, com foco em empreendedorismo social, fundada na Índia por Bill Drayton em 1980.

 

Sistema B  – https://www.sistemabbrasil.org/

Uma comunidade global de líderes que usam os seus negócios para a construção de um sistema econômico mais inclusivo,

equitativo e regenerativo para as pessoas e para o planeta.

 

Como podemos, enquanto pessoa e sociedade, ajudar na sua causa?

“A gente tem o poder do consumo. Podemos consumir produtos e comprar de empresas que tenham uma relação diferente com o mundo. A relação com a cerveja não acaba quando ela acaba no copo, pois vai além. Há várias coisas que continuarão acontecendo depois que a cerveja acabar. Essa é a consciência que a gente tem que ter. Acredito nisso: no poder do consumidor.”

Pedro Steurer

 

Dados 

Ao comprar a cerveja da Terra Roxa, você está apoiando a Oca, uma instituição que apoia 3500 famílias na região da Granja Viana e de Carapicuíba.

 

 

*O Change for Good agradece a direção e produção da Overmedia e a criação da vinheta (inspirada na consagrada Alegria Alegria de Caetano Veloso)  pelo músico e compositor  Marcellus Meirelles e aproveita para agradecer e se desculpar por ter tomado emprestado, sem sequer pedir licença, a música  Apesar de você, de Chico Buarque, para fechar este episódio. 

 

Apoio aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU

Essa iniciativa contribui para o alcance de:

  • ODS 4 - Educação de Qualidade: que visa Assegurar a educação inclusiva, equitativa e de qualidade, e promover oportunidades de aprendizagem ao longo da vida para todos.
  • ODS 5 - Igualdade de Gênero: que visa Alcançar a igualdade de gênero e empoderar todas as mulheres e meninas.
  • ODS 8 - Trabalho decente e crescimento econômico: que visa Promover o crescimento econômico inclusivo e sustentável, emprego pleno e produtivo e trabalho decente para todos.
  • ODS 11 - Cidades e comunidades e sustentáveis: que visa Tornar as cidades e os assentamentos humanos inclusivos, seguros, resilientes e sustentáveis
  • ODS 12 - Consumo e produção responsáveis: que visa Assegurar padrões de produção e de consumo sustentáveis
  • ODS 13 - Ação contra a mudança global do clima: que visa Tomar medidas urgentes para combater a mudança climática e seus impactos

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